Menus express Menus disponibles pour les groupes de 15 ou plus

Potages et entrées (1 à 2 choix/groupe)

• Crème de légumes
• Velouté aux carottes
• Salade de roquette aux tomates, concombres, noix de pin et parmesan
• Roulade de saumon fumé et crabe façon sushi, aux mangues, avocats et poivrons
• Fondues parmesan maison
• Croustillant aux champignons et fromage coulant

Plats de résistance (1 à 2 choix/groupe)

• Cassolette de Bœuf Stroganov, accompagnée de nouilles aux œufs et légumes 21 $
• Salade césar maison au poulet grillé et crevettes 18 $
• Poisson du jour, vinaigrette tiède et riz blanc 22 $
• Brochette de crevettes et pétoncles, sauce coco curry et riz basmati 25 $
• Poitrine de poulet grillée, sauce tomates et basilic, pommes de terre grelots 26 $
• Baluchon de canard confit au chèvre des neiges, pommes et shitake, sauce aux petits fruits 28 $
• Brochette de mignon de porc, riz sauvage et salade mesclun 30 $
• Osso bucco de veau et gremolata au citron accompagné de son risotto 32 $
• Entrecôte de bœuf et sa sauce aux Quatre Délices, pommes de terre grillées et salade verte 35$

Desserts (1 choix/groupe)

• Salade de fruits frais
• Moelleux au chocolat noir
• Crème brûlée à la vanille ou à l’érable
• Gâteau au fromage et son coulis de petits fruits
• Gâteau mousse à la framboise et fond praliné

Les prix de tous nos menus n’incluent pas les taxes et le service.